沖縄をＩＴで盛り上げる社長のブログ

今日の倫理法人会モーニングセミナーは、
三ツ星お米マイスターの渡久地奈々子さんでした。



もちろん「お米」のお話。

毎日食べてるので、良く知ってるようなんですけど、
やはりプロの話、それも三ツ星お米マイスターのお話は
目からウロコの話が多かったですね。


突然ですが、「海」と聞いて何をイメージしますか？

直感でお願いします。

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「青」とか「波の音」とか「潮の香り」とか
いろいろとイメージするものが違うと思います。

私は「ビーチパーティ！」でした。

ある薬剤師の方は「塩」。

これは「お米」を「おいしい！」と思う基準と関わってくるようです。

「見た目」や「香り」で美味しいと感じる人もいるし、
どこで作られたかとか、有機栽培かどうかなどで美味しいと感じる人もいる。

私のような人は、見た目や成分は関係なく、
雰囲気が良ければ美味しいと感じるタイプかな？

その辺を気にすることで、
より良い感じで「お米」と関わることができますね。


あと、最近のお米は、無洗米じゃなくても
２～３回、軽くすすぐだけで良いそうな。

水が透明になるまでちゃんと研いでましたが
無駄な努力でしたね～。

最後に質疑応答の時間も設けましたが、
お米に関する質問全てに的確に答えていました。

さすが、三ツ星マイスター！


↓朝の6時から50名近くが参加するモーニングセミナー


オブザーバーとしての参加も可能ですので、
是非一度参加してみてくださいね～。

【今後の予定】
■12/31(金)
(株)逢人夢　代表取締役　砂川 正美 氏
テーマ：「夢叶える言葉 ありがとう」

■1/7(金)
落語家北山亭めんそーれ 氏
テーマ：「こいつは春から縁起が良いわいわい」

■1/14(金)
(株)丸忠　代表取締役　喜納　朝勝 氏
テーマ：「共に生きる」

■1/21(金)
(株)ジムキ文明堂　代表取締役　石川 元章 氏
テーマ：「人生一回限り、トコトン人生を楽しみたい！」

■1/28(金)
(株)琉球補聴器　代表取締役会長　森山 勝也 氏
テーマ：「経営者と家庭力」

時間：6:00～7:00　（※朝です！）
場所：那覇セントラルホテル
地図：